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干烧大虾（黑虎虾）
冻夏做的干烧大虾（黑虎虾）
冻夏
做过
干烧大虾（黑虎虾）
方子挺好的，就是烧得有点咸啦。买的比手还长的黑虎虾，剪掉虾枪、虾须、虾脚，去虾线。不用开头去虾胃，尾巴也可以不减。配料是一头大蒜搅碎成末，生抽，白糖，黄酒。不放水，最后大火收汁时只放黑胡椒、一点醋即可，不再加盐了。
iPhone 拍摄
于 2025-01-13 20:17:41
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干烧大虾（黑虎虾）
黑虎虾
、
蒜
、
生抽
、
胡椒粉
、
料酒
、
姜
、
朝天椒
、
醋
综合评分
8.1
（七天内
3
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Sasa的厨房
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