好吃的灌汤包，自己不会擀面，买了外面的饺子皮也很好吃！皮冻放多点就好了，感觉汤汁还是不够多～建议提前一天做皮冻，不然可能要等半天才能结冻。
（买了350g猪皮，煮熟处理完之后还有370克猪皮，做成皮冻有四五斤，一斤皮冻一斤五花肉做了60个灌汤包，剩下的皮冻还有好多😂） #早餐•2025年1月15日#
（买了350g猪皮，煮熟处理完之后还有370克猪皮，做成皮冻有四五斤，一斤皮冻一斤五花肉做了60个灌汤包，剩下的皮冻还有好多😂） #早餐•2025年1月15日#
Android 拍摄于
2025-01-15 07:23:44
猪皮(皮冻)、水(皮冻)、面粉（皮子）、开水（皮子）、冷水（皮子）、食盐（皮子）、猪腿肉，肥瘦二八，瘦点好（馅）、食盐（馅）、生抽（馅）、白酒或料酒（馅）、麻油（可不放）（馅）、太太乐鸡精（馅）、太太乐鸡汁（馅）、葱姜（馅）、水（葱姜）（馅）、白糖（馅）、白胡椒粉（馅）可不放
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