下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
广式萝卜糕
超级淡人做的广式萝卜糕
超级淡人
做过
广式萝卜糕
B站「Ricky讲煮讲食」的食谱,操作简单,第一次做成功了,粉浆不是全熟的,像酸奶有点流动性状态,很容易铺平。味道也不错,但略咸,所以下面的食谱盐糖减少了一点。
材料(2人份):去皮白萝卜粗条350,水87,盐2.4,糖4.5,胡椒粉少许,粘米粉88,水87,腊肉一小块,腊肠1/3,虾米18,猪油18,红葱头18。
#晚餐•2025年1月16日#
iPhone 拍摄
于 2025-01-16 18:33:39
赞
广式萝卜糕
萝卜
、
粘米粉
、
盐
、
腊肠或腊肉
、
猪肉(七成瘦三分肥)
、
生粉
、
葱
、
虾米
、
盐,油,蚝油,胡椒粉,沙糖各适量
综合评分
7.2
2696_wxec
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
超级淡人的厨房
303
关注
|
500
作品
关注
超级淡人的其他作品
全部