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下厨房用户_rl5bd做的2025年01月17日
下厨房用户_rl5bd
分享作品 2025年01月17日
这次的馒头害挺成功的。
面粉500,牛奶250,干酵母5,白糖40。随后加了若干水。揉面一会儿醒一会儿,接着揉一阵子。没切开看有无气泡。冬天不怕快发酵,揉的时间长点。每个面团稍微擀了一下,是比以往更成功的原因之一吧,另一个是加了牛奶。温水发酵50分钟
加奶或奶粉,馒头会雪白细腻。
None 拍摄
于 2025-01-17 08:26:39
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