感谢女神的配方，教得很详细！我加了波兰种（50克水+50克高粉+0.5酵母），总面团分成10份，每份58.6克，乳酪酱没用淡奶油，用牛奶（10克奶粉+20克水调匀）。面包体软得一塌糊涂！太香太好吃了！柏翠烤箱上火170下火180，15分钟。
iPhone 拍摄于
2025-01-17 16:12:49
登录查看全部回应
