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基础汉堡胚(汤种法)
吃爱吃的吃的做的基础汉堡胚(汤种法)
吃爱吃的吃的
做过
基础汉堡胚(汤种法)
做了四倍量,分成18个,成品将近100克一个,发的很好,胖大胖大的
Android 拍摄
于 2025-01-17 18:53:02
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基础汉堡胚(汤种法)
汤种
、
高筋面粉
、
水
、
主面团
、
高筋面粉
、
白砂糖
、
鸡蛋
、
奶粉
、
冰水
、
燕子即发酵母
、
盐
、
黄油
、
其他
、
脱皮白芝麻
、
厨房纸巾
综合评分
8.8
昊宝妈
3 赞
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