下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
喵喵WS做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
喵喵WS
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
第一次尝试用波兰种法做吐司,很成功,比之前做的都要柔软,外皮酥脆,方子教得很详细👍
鸡蛋用量就是一颗,我是放冷藏层隔夜发波兰种的,温度太低没发起来,拿出来温暖的地方又放了几个小时才发起来的
#早餐•2025年1月18日#
iPhone 拍摄
于 2025-01-19 13:40:59
赞
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
天然气小姐—Ariel
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
喵喵WS的厨房
9
关注
|
2
菜谱
|
20
作品
关注
喵喵WS的其他作品
全部
喵喵WS的菜谱
全部