中式欧包(五花肉馅)
欧包配料、A 酵头(混合后,室温静置2小时,冰箱冷藏1~2天)、干酵母、高筋粉、水、B 主面团、高筋粉、全麦粉、干酵母、麸皮、熟芝麻+水、水、橄榄油、盐、糖、馅料、土豆、五花肉、黑胡椒
1 做过
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