买的现成的筋头巴脑，步骤基本跟楼主差不多。葱姜爆锅，自己加的土豆，胡萝卜和圆葱，炖的时候加了一些水，什么余外调料都没放，炖了15分钟后，土豆和胡萝卜已经软了烂。
Android 拍摄于
2025-01-21 17:34:37
筋头巴脑（牛）、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、香叶、八角、花椒、良姜、桂皮、白芷、草果、干辣椒、郫县豆瓣酱、冰糖、生抽、料酒、老抽、蚝油
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