做了方子一半的量，分了2个250克低糖水立方，140°/200°20分钟，上色挺深的，可以试试135°/185°
iPhone 拍摄于
2025-01-22 12:43:48
高粉500 g、耐高糖速溶酵母3 g、牛奶160 g、淡奶油100 g、炼乳40g、蛋白35 g、蛋白40 g、細砂糖65g、盐6 g、耐高糖速溶酵母2 g、奶粉30 g、后加-黄油25g
综合评分 8.7
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