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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
狄嘀迪做的淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
狄嘀迪
做过
淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
原配方量，三能金盘28*28*3，水浴法，160度30分钟，后蛋法，冬季，重点是做之前淡奶油要回温，蛋黄糊搅拌好之后要保温，蛋白要比做蛋糕卷打的硬一些，没有消泡
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于 2025-01-22 16:30:28
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
淡奶油
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁（tips）
综合评分
8.0
（七天内
1
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哈姆QQ
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