🍪灰常好吃，满屋趣多多的味道，好幸福。
不过不算很软，可能跟我面团烤前冷藏过有关。
因为整形时想圆一些，规整一些，方便装小包装袋里，所以滚成圆柱体后急冻了大约半小时吧，然后切件的。
没想到烤时蓬发的这么大，忘记这里加了小苏打了，所以饼干挤成了长椭圆哈哈哈
下次可以分两份滚圆，细一点，切片还是0.5cm左右，急冻十分钟，不粘油纸就好了
没有175，所以开始170，最后五分钟上火180。烤了大概13。
不过不算很软，可能跟我面团烤前冷藏过有关。
因为整形时想圆一些，规整一些，方便装小包装袋里，所以滚成圆柱体后急冻了大约半小时吧，然后切件的。
没想到烤时蓬发的这么大，忘记这里加了小苏打了，所以饼干挤成了长椭圆哈哈哈
下次可以分两份滚圆，细一点，切片还是0.5cm左右，急冻十分钟，不粘油纸就好了
没有175，所以开始170，最后五分钟上火180。烤了大概13。
iPhone 拍摄于
2025-01-22 20:36:19
登录查看全部回应
