【无敌好吃的洋葱酵液吐司图片】CynthiaTeng

CynthiaTeng 做过无敌好吃的洋葱酵液吐司

洋葱酵液3天半养好。用500克面粉做了两个450克的吐司，喂粉发起来的40克面当做老面加进去了，酵液340克，一发28度4个小时，二发32度4个小时，200度25分钟出炉。发酵基本到位，非常柔软，香味浓郁！不过没有发满，下次试试增加一点面粉量。谢谢老师的方子！

Android 拍摄于 2025-01-26 08:05:58

新鲜洋葱切碎、矿泉水/凉白开、白砂糖、金顶焙高筋粉、洋葱酵液、盐、白砂糖、黄油、红葱酥、黄波芝士（切块）

综合评分 9.5

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