猪皮冻。
📝猪皮已经焯水，刮去油脂和肥肉
切丝用水投洗至水清
加适量多一点的水，盐，葱姜八角香叶大火煮十分钟，捞出料渣转中小火二十分钟，加点老抽，倒出晾凉凝固就好了。
📝猪皮已经焯水，刮去油脂和肥肉
切丝用水投洗至水清
加适量多一点的水，盐，葱姜八角香叶大火煮十分钟，捞出料渣转中小火二十分钟，加点老抽，倒出晾凉凝固就好了。
Android 拍摄于
2025-01-28 16:24:47
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