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iris1111做的2025年01月30日
iris1111
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2025年01月30日
芝麻花生汤圆
馅料减半,糯米粉按照方子量,花生160度30分钟烤熟,加入黑芝麻和糖分打碎,加入融化的黄油和水搅匀后放冰箱冷冻一个小时以后,冻硬以后拿出来分成10g一个,再放冰箱冷冻
糯米粉中加冷水300g糯米粉大概加250g水,成团后,取一团60g压扁放开水中煮熟,再揉匀,面团有延展性
分成15g一个包入馅料表面裹一些干粉,放冰箱冷冻保存
冷水下锅煮开后飘起来即可
iPhone 拍摄
于 2025-01-30 13:56:19
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