方子不错，我用的小碟子蒸10 分钟就够了，成品细腻且有光泽。用的黄冰糖50克，甜度自己觉得合适，没过筛子也还细腻，用盘子蒸的因为略厚，估计得蒸15分钟以上才能蒸透。软糯好吃。水估计因控水原因，可再略减点水。
Android 拍摄于
2025-01-31 18:03:12
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