#早餐•2025年1月31日# 还有什么是我不能做的？用沃尔玛的pizza面团做了兰州特色苦豆子饼✌️，甘肃人自己的恰巴塔👍，好久之前在印度商店买的苦豆子粉，也叫香豆粉，一打开扑面而来熟悉的味道，秒回西北兰州，面团擀平撒上苦豆子粉，卷起来压平，烤箱15-20分钟，面团自己就膨胀起来，昨天吃剩的孜然豆芽热一热，苦豆子饼菜夹馍，简单好吃，方便快手，再加上一杯异域风味的姜黄拿铁，今天是西北风。
小时候几乎年年暑假回兰州都不觉得苦豆子饼好吃，觉得是苦的，现在才尝出来那就是甜的，苦豆子玫瑰千层饼，只有甘肃有，西安有的都觉得不是那个味道了🤔