记录一个仙品拌饭
深夜饿了懒得起锅，随便拌的，结果吃得好香！
剩菜是去吃齐齐哈尔烤肉，打包吃剩下的鸡脆骨和筋丝。搭配剩饭，再加一勺豆豉鲮鱼罐头里的黑豆豉。
把饭菜拌一起拌均匀，放进微波炉高火叮一分钟，再拿出来拌均匀，再高火叮一分钟。
本来是糊弄一顿，结果拌饭自带烤肉的美拉德香味，比下锅炒的蛋炒饭还香，烤肉和豆豉都自带咸味，整个拌饭咸淡正好。
本来烤肉吃剩的东西，当时吃到后面感觉又咸又油，没想到拿来拌白饭刚好，又有烤肉香又给饭增加咸味。
开辟一种新吃法！特此记录 ，留着以后复刻。#宵夜•2025年1月31日#