下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
京酱肉丝
Uldas做的京酱肉丝
Uldas
做过
京酱肉丝
感觉我做出来的就是甜面酱炒肉丝 口味就是甜面酱 和饭店味完全不一样😭
另外想请教几个问题:
1肉有点腥 仔细闻像料酒的味道(以前腌肉也出现过类似问题 一直没能解决)
2肉吃着很干硬 不嫩
Android 拍摄
于 2025-02-03 12:56:38
赞
京酱肉丝
猪里脊
、
甜面酱
、
干豆腐
、
胡萝卜
、
小葱
、
香菜
、
大蒜
、
姜
、
鸡蛋清
、
白糖
、
白胡椒粉
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
淀粉
综合评分
8.5
(七天内
6
人做过)
忧郁土豆
0 赞
1 回应
登录查看全部回应
Uldas的厨房
15
关注
|
3
菜谱
|
16
作品
关注
Uldas的其他作品
全部
Uldas的菜谱
全部