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全麦贝果🥯
蒙猪妈做的全麦贝果🥯
蒙猪妈
做过
全麦贝果🥯
可能用的是鲜酵母,用蒸箱发酵才20分钟。已经发酵过头了,我这一次做了6个太挤了.下次做少一个试试 .煮糖水的时候给每一个煮了30秒,不知道是不是这个问题导致皱巴巴 .用230度烤了18分钟焦了.下次用上次的200度快热档第4格15分钟应该正好。
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于 2025-02-06 11:05:57
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全麦贝果🥯
面团:
、
高筋面粉
、
全麦面粉
、
酵母
、
水
、
盐
、
细砂糖
、
煮贝果的糖水:
、
水
、
糖
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8.4
(七天内
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羽萱的妈妈_
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