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zoom_做的2025年02月06日
zoom_
分享作品 2025年02月06日
高压锅卤牛腱:
1、1kg牛腱子泡凉水解冻除血水(多换水几次)
2、去除血水的牛腱子放入高压锅,倒入一包卤料(廖排骨浓缩卤汁110g),加水没过牛腱子2cm左右
3、高压锅上汽后中火压20分钟左右即可。
4、捞出后放至不烫即可用保鲜膜裹紧,冷藏吃的时候再切(久放可冷冻)
iPhone 拍摄
于 2025-02-06 16:10:05
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