河洛美食：洛阳小碗汤

蒜苔（切段）、番茄（切碎）、酥肉（切丁）、素丸子（切丁）、炸豆腐（切丁）、腐竹（切丁）、平菇（撕小条）、笋丝（切小段）、香菜、香醋、胡椒、香油、水淀粉、花生（提前半天泡好）、木耳（提前泡发）

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善小鱼的阿妈