八宝粥一直都想自己煮 莲子和薏仁都买过好几次了
终于自己做出来了
就是不知道为什么那么少的量,可以煮出这么大一锅
昨天煮的,今天吃了两碗半
明天出门前还吃不完就倒了
材料有:黑米、糯米、白米、薏仁、花生、莲子、桂圆、花腰豆、银耳、冰糖
感觉莲子吃起来是苦的,why
其实八宝粥有银耳好神奇,但是我看了好几个版本都有就加上了
味道就那样吧!不能说好不好吃,反正感觉味道没有统一
桂圆是不是应该把里面的种子去掉啊!
我是电煮锅两个小时OK,我是期间一直加水,感觉水少了就加冷水,还是扑了一些
现在我想开了,反正有些稀饭要扑,我就中途不断加冷水呗,防止水一下加太多溢出锅外