斑斓椰子奶冻蛋糕卷
去年买的斑斓粉快过期了，赶紧消耗一下。奶冻部分放了10g吉利丁片，夹心奶油250g。蛋糕片有点消泡，并且这个温度不太适合我的烤箱，毛巾面坑坑洼洼，所以做了正卷。放奶冻前忘记先铺一层厚奶油，导致卷起来后上面空了一点。
不过椰子奶冻味道浓郁，斑斓很清香，总体很和谐，大家都觉得好吃！
180度18分钟，最后几分钟热风。
#早餐•2025年2月10日#
去年买的斑斓粉快过期了，赶紧消耗一下。奶冻部分放了10g吉利丁片，夹心奶油250g。蛋糕片有点消泡，并且这个温度不太适合我的烤箱，毛巾面坑坑洼洼，所以做了正卷。放奶冻前忘记先铺一层厚奶油，导致卷起来后上面空了一点。
不过椰子奶冻味道浓郁，斑斓很清香，总体很和谐，大家都觉得好吃！
180度18分钟，最后几分钟热风。
#早餐•2025年2月10日#
iPhone 拍摄于
2025-02-10 09:55:28
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