😇黑芝麻粉汤圆
黑芝麻粉90～100g＋42g糖粉＋8g糖
＋58g融化黄油
＋7g水
拌匀冷冻
切成37份，搓成小球，继续冷冻
烧水
390g糯米粉慢慢加入开水215g
再加常温水100g
可以取一小部分烫煮一会 再重新揉到面团里
要检验延展性极好！
醒面30分钟，注意保湿！
分成37份
包汤圆，注意保湿！吃不完的部分冷冻
开水下锅，浮起来熟透
黑芝麻粉90～100g＋42g糖粉＋8g糖
＋58g融化黄油
＋7g水
拌匀冷冻
切成37份，搓成小球，继续冷冻
烧水
390g糯米粉慢慢加入开水215g
再加常温水100g
可以取一小部分烫煮一会 再重新揉到面团里
要检验延展性极好！
醒面30分钟，注意保湿！
分成37份
包汤圆，注意保湿！吃不完的部分冷冻
开水下锅，浮起来熟透
Android 拍摄于
2025-02-11 13:57:45
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