【【空气炸锅】做出烧烤摊扬名立万的烤茄子！图片】馗永唐

茄子洗净去蒂，表面涂油，垫铝箔，空气炸锅不预热390F烤20分钟，中间有拿出来翻面几次(不确定是否必须)。酱料用了川娃子蒜蓉辣椒酱，配生抽、酱油、一点点蚝油。切开后加酱料，390F再烤5分钟。很闷很入味，但有点咸，下次要注意酱油的量(因为辣椒酱本身有咸味了)。

iPhone 拍摄于 2025-02-11 16:41:53

综合评分 8.6 （七天内 3 人做过）

1 赞

0 回应

馗永唐的厨房

0 关注 | 7 作品

关注

馗永唐的其他作品

全部