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超简单,一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭
在寺庙食堂打坐的陆吾做的超简单,一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭
在寺庙食堂打坐的陆吾
做过
超简单,一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭
#午餐•2025年2月12日#
#甜皮鸭#
上色,脆皮的方式挺多的。我这版就很糙,白糖颗粒撒均匀×180-230℃上层烤。需要看着点烤箱。最终效果很好,也脆。鸭腿提前卤。
Android 拍摄
于 2025-02-12 12:50:53
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超简单,一个条鸭腿也能烤出北京脆皮烤鸭
鸭/半片鸭/鸭全腿
、
麦芽糖
、
9度白醋/大红浙醋
、
冰块
综合评分
7.8
(七天内
1
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义琳的美食试验室
4 赞
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