【厨师长教你：“西蓝花”的3种做法及清洗，清淡爽口，操作简单图片】王阿菜

清炒西兰花，果然很不错，有盐有味！
步骤：1.西兰花焯水放一点食用油，保持颜色翠绿
2.锅烧热放油，加入蒜，干辣椒，还有其他想要的配色的菜（我加的火腿肠）炒一下
3.加少些水烧开，放盐，再放点水淀粉勾芡，最后放入西兰花翻炒一下
4.等水分收的差不多干就可以盛出来了

Android 拍摄于 2025-02-13 12:31:22

第一种【白灼西蓝花】、西蓝花、大蒜、植物油、食用盐、生抽酱油、白糖、第二种【蚝油西蓝花】、西蓝花、植物油、土豆淀粉、水淀粉、食用盐、蚝油、第三种【清炒西蓝花】、西蓝花、植物油、胡萝卜、大红椒、大蒜、水淀粉、明油、食用盐、白糖

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