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驴肉火烧 超详细!
鹅绒藤做的驴肉火烧 超详细!
鹅绒藤
做过
驴肉火烧 超详细!
#下午茶•2025年2月13日#
电饼铛烙了好几分钟才上色。烤箱230度,5分钟。每次做类似的饼,都会擀破,漏油酥。轻擀也漏。火烧内部颜色发青,没有卖的酥,但是大儿两个都吃了,说分不清是家里的还是外面的。后两张是在北京的一个小店吃的14元一个多加肉的。
iPhone 拍摄
于 2025-02-13 15:28:08
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驴肉火烧 超详细!
面团:
、
中筋面粉
、
温水
、
油酥:
、
中筋面粉
、
食用油
、
内馅:
、
卤驴肉/牛肉/猪肉
、
青椒/香菜
综合评分
8.8
余汤匙
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