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北海道吐司(70%冷藏中种法)
君君橄榄做的北海道吐司(70%冷藏中种法)
君君橄榄
做过
北海道吐司(70%冷藏中种法)
从早上开始做 中种室温发酵 到晚上终于收获奶味浓郁口感绵密的北海道 刚出炉直接被扫空了 下次得翻倍做
排包180度20分钟左右
iPhone 拍摄
于 2025-02-16 20:14:24
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北海道吐司(70%冷藏中种法)
高粉
、
酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
高粉
、
糖
、
盐
、
淡奶油
、
黄油
、
水(我自己增加的)
综合评分
8.4
天然气小姐—Ariel
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