燕子家的厨房
分享作品 早餐•2025年2月19日
今日早餐；荠菜鲜肉小馄饨，菠菜肉松卷饼
荠菜为十字花科一年生草本植物，俗称“地菜”，早在立春前后，寒风未完全褪去的时候，荠菜已经伸开锯齿状的小嫩芽悄悄出现在地头墙角，在民间荠菜也被称为“报春菜”，这个时候的荠菜最为鲜嫩。
《本草纲目》记载其“利肝和中，明目益胃”。在中医上，荠菜又名护生草、净肠草，俗语有“三月三，荠菜赛仙丹”一说，可见此菜不仅是美味一肴，还是灵药一剂。它富含高膳食纤维，丰富的营养成分，在流感多发的春天，吃荠菜更能为我们增添一份防护。[耶][耶][耶]#早餐•2025年2月19日#
荠菜为十字花科一年生草本植物，俗称“地菜”，早在立春前后，寒风未完全褪去的时候，荠菜已经伸开锯齿状的小嫩芽悄悄出现在地头墙角，在民间荠菜也被称为“报春菜”，这个时候的荠菜最为鲜嫩。
《本草纲目》记载其“利肝和中，明目益胃”。在中医上，荠菜又名护生草、净肠草，俗语有“三月三，荠菜赛仙丹”一说，可见此菜不仅是美味一肴，还是灵药一剂。它富含高膳食纤维，丰富的营养成分，在流感多发的春天，吃荠菜更能为我们增添一份防护。[耶][耶][耶]#早餐•2025年2月19日#
Android 拍摄于
2025-02-19 07:57:50
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