一刷：200g生胡萝卜切片 水开蒸13min闷3min 会得到188g胡萝卜泥，老师说少的部分视作预留水量即可，我后来增加了一点剩余的蛋液，但再后来觉得不加正好，但无伤大雅 很香软。 下次试试510粉，原配方235g熟胡萝卜块儿（即预估250g生胡萝卜），预留12g水。#下午茶•2025年2月19日#
Android 拍摄于
2025-02-19 17:50:26
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