下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
南草未央做的2025年02月22日
南草未央
分享作品 2025年02月22日
超好吃砂锅土豆牛腩
做法：
1，牛腩浸泡2小时
2，切块，葱，姜，花椒，料酒，焯水
3，油热，煸炒牛腩，乘出备用
4，油热，放入豆瓣酱（兑水），炒香，加入大料炒香（八角，桂皮，香叶，橘皮，葱，姜，大蒜）
5，放牛腩，放热水没过牛腩
6，加入酱（豆腐乳，红糖块，花生酱，生抽）
7，煮开，放入高压锅，压20分钟
8，放入砂锅，加入土豆继续煮熟，收汁到适量
9，加入葱花，鸡精出锅
iPhone 拍摄
于 2025-02-22 12:42:02
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
南草未央的厨房
15
关注
|
9
菜谱
|
87
作品
关注
南草未央的其他作品
全部
南草未央的菜谱
全部
