每次做一半的量即可
大米粉300克加面粉100木薯淀粉80克耐高糖酵母5克
搅匀
清水450克 搅拌成酸奶状质地分成两份
每份加入白糖40-50克 加入南瓜粉。 加入清水10-15克左右 再次成酸奶状
另外一份原味
覆保鲜膜发酵2倍大。发酵好后表面有气孔。  
加入泡打粉1.5克。植物油10克。搅匀

8寸戚风模具或古早蛋糕容器底部放油纸 或刷油 从高处倒入液体 盖保鲜膜再次发酵20分钟

放蒸锅最上面一层蒸 否则会水汪汪的 （之前第二层用装菜的盘子+小碗 结果水汪汪的）

水开后大火蒸30分钟 蒸好捂10分钟取出