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牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
头发乱了哟做的牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
头发乱了哟
做过
牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
柔软拉丝,但是盐的量太大了,好咸啊,至少得减少一半,多加10克糖还是很咸,鲜酵母爆发力很好,发酵用了1小时,上火145下火200,30分钟,最后10分钟应该减少上火到120度加盖锡纸,有点糊。
iPhone 拍摄
于 2025-02-25 12:56:34
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牧场鲜奶吐司🍞|一次发酵|吴克己老师经典吐司
高筋面粉(先锋)
、
牛奶
、
鸡蛋液
、
细砂糖
、
鲜酵母(或高糖干酵母5克)
、
海盐
、
黄油
综合评分
9.2
(七天内
22
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女神Goddess
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