🎉好吃到爆🉐脆皮炸耦合
藕的好处很多,食用方法也有许多种,春季藕的价格也相对便宜,今天做个炸藕合,健康美味
✨食材
藕2根,猪肉馅250克,葱半根,云南小黄姜汁适量,盐适量,白胡椒粉适量,生抽少许,玉米淀粉适量,白面适量,食用油少许
✨做法
✅藕切片
✅猪肉馅中加入盐,葱,云南小黄姜汁,白胡椒粉,生抽,料酒搅拌均匀
✅面糊调制:1比1的玉米淀粉和白面中➕少许盐➕适量水搅拌成浓稠状,最后加入少许油再次搅拌均匀即可
✅藕片放上肉馅,用另外一片盖住,依次全部装上馅
✅起锅烧油,油温6成热,放入藕合炸制金黄
😋炸好的藕合直接就可以吃,喜欢辣的和孜然味的还可以撒在上面,好吃到爆
#午餐~午餐#