【雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）图片】请叫我小馋猫

请叫我小馋猫做过雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）

雪花酥成功了，这是第二次做，第一做失败了没拉出丝，食材没裹住，以为买的棉花糖有问题。这次再试一下，全程小火，感觉火还大时，就把锅端离火，慢慢把棉花糖熬化，但又不能熬太久，看状态灵活掌握，最终成功了😁

Android 拍摄于 2025-03-04 16:31:14

棉花糖、动物黄油（无盐）、全脂奶粉（不甜的）、韧性饼干（将会实验三种）、熟坚果（随意搭配，几种都行）、蔓越莓干、奶粉（撒表面用）、电磁炉、不粘锅、硅胶铲或刮刀、不沾烤盘、擀面杖

综合评分 8.4 （七天内 6 人做过）

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