#晚餐•2025年3月5日# 满足小朋友的咖喱牛肉饭
口味这个真的会遗传
我读书那会很爱吃云大后门铁路上那家咖喱饭,而我朋友吃不惯
小朋友小时候吃我给他做的咖喱蛋包饭
深深爱上了日式咖喱
因为热量高,我很不敢经常做
高压锅加少许盐,葱结,姜片,
烤好的草果,压了十几分钟牛吊龙部位
有筋有肉,肥而不腻
再加土豆煮几分钟,接着放入日本咖喱
煮几分钟就好了,小朋友回到家正好吃上
搭配一碗青菜汤,有肉有蔬菜,营养全面
而和我赌气四天的爹今天老实了[微笑]
他上火嘴皮破了发黑,给他再煮一锅青菜萝卜牛肉粥