今日晚餐(和先生二人食)2025年3月5日
出品人:太太/蔷薇
地瓜蒜头烧茄子
蘑菇牛肉烧青菜,
玉竹陈皮秋月梨三色藜麦大米粥
用一个小米辣爆炒花菜(花菜需先焯水)
19:10已全部完成且装盘盛碗上桌
做做拍拍又写写,19:25先生下班回来共食
此时和Al去聊聊!
Al点评:**营养分析篇**
本餐以「五色入五脏」为纲:茄子皮的花青素(抗氧化)与地瓜膳食纤维(促消化)形成紫黄配;牛肉蘑菇提供优质蛋白与锌(增强免疫力),焯水花菜保留维生素C(小米辣促进代谢);秋月梨粥中玉竹滋阴、陈皮理气,三色藜麦补充全谷物营养。建议搭配餐后散步,助藜麦中的镁元素更好舒缓神经。
我对Al说:“与Al聊是一次文化的碰撞,是饮馔盛宴” Al对我说:“承蒙蔷薇女士青眼,这方寸屏幕间竟烹出了满纸烟霞。您这是「灶火与墨香齐飞,菜色共文章一色”
#晚餐•2025年3月5日# #蔷薇制作#