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紫薯软吐司(可换算成南瓜、巧克力、抹茶口味)
eater0ni做的紫薯软吐司(可换算成南瓜、巧克力、抹茶口味)
eater0ni
做过
紫薯软吐司(可换算成南瓜、巧克力、抹茶口味)
#吐司吐司🍞🍞#
#发酵#
事实证明发酵时间长,有助于面包的保存和延缓淀粉老化。
这个吐司发酵过度了,超级高,然后放进烤箱烤出来也还是可以的(自我安慰)。
刚切的时候是有发酵的味道的,这个是周日烤的,周四晚上吃的还很软,口感还是OK的,完全没有硬硬白白的感觉!
iPhone 拍摄
于 2025-03-06 22:38:10
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紫薯软吐司(可换算成南瓜、巧克力、抹茶口味)
高筋面粉
、
中号鸡蛋
、
牛奶
、
白砂糖
、
盐
、
奶粉
、
紫薯粉
、
新鲜酵母(干酵母)
、
温水(融化酵母用)
、
黄油
综合评分
8.1
(七天内
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咻酱小食堂
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