【2025年03月09日图片】蟹宝派

蟹宝派分享作品 2025年03月09日

跟着做失败了，又重新在别处找了个配方来做，可算成功了。就是牙签儿太短，裹糖的时候最底下容易被烫到手就没裹上。
图二凉了再用冷水烧开期间，用筷子揭下来，哟呵还挺艺术，拍个照哈哈😄
记录一下，175克糖，50克的水，5克的糖稀。大火加热的时候搅化，搅均匀先，之后就不用搅拌了，大泡转小泡后，小火。期间经常晃一下锅，防止糊底。发黄了用筷子蘸一下放凉水，一浸一出，硬脆了就成了。

Android 拍摄于 2025-03-09 13:55:45

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