徐玖儿
做过 沙沙土豆胡萝卜炖牛肉
材料:
两斤牛肉
一个土豆
一个西红柿
半个洋葱
步骤:
1、牛肉泡一天血水，切小块放料酒和姜片焯水，水开捞出用温水洗净，
2、锅里多放点油把土豆和胡萝卜块炸至焦黄捞出
3、放洋葱丝煸炒出香味，放西红柿丁炒出汁水，放一小块火锅底料煸炒出香味，放入牛肉粒煸炒一下，放开水，料酒，生抽，老抽，冰糖适量，大火烧开小火慢炖一小时，放入土豆胡萝卜块，盐，小火炖二十分钟出锅。
两斤牛肉
一个土豆
一个西红柿
半个洋葱
步骤:
1、牛肉泡一天血水，切小块放料酒和姜片焯水，水开捞出用温水洗净，
2、锅里多放点油把土豆和胡萝卜块炸至焦黄捞出
3、放洋葱丝煸炒出香味，放西红柿丁炒出汁水，放一小块火锅底料煸炒出香味，放入牛肉粒煸炒一下，放开水，料酒，生抽，老抽，冰糖适量，大火烧开小火慢炖一小时，放入土豆胡萝卜块，盐，小火炖二十分钟出锅。
Android 拍摄于
2025-03-10 20:02:11
牛肉（最好是牛腩）一斤半、土豆中等大小一个、胡萝卜一根、红皮洋葱拳头大小半个、小葱三根、生姜三片、料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉、盐、清水
综合评分 8.4 （七天内 3 人做过）
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