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蛋糕
经典重芝士蛋糕
云朵面团做的经典重芝士蛋糕
云朵面团
做过
经典重芝士蛋糕
这是第一次做重芝士蛋糕。用的水浴法，虽然按照君之的方子，包了锡纸，但是还是有些透水，所以最下层的奥利奥，都有些软了。第二次做的时候，我用了圆圆猪的方法，最底层插一个水盘，蛋糕直接放在中层铁架上。这样饼干底就不会湿了。很成功！
2012-09-06 13:01:06
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经典重芝士蛋糕
奶油奶酪
、
消化饼干
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
牛奶
、
朗姆酒
、
香草精
、
黄油
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8.1
君之
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