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飘香小圆饼
Pan小月做的飘香小圆饼
Pan小月
做过
飘香小圆饼
又传一张是不是很没有节操?!!!表面是粉粉的,一摸就会蹭掉一块。我是用叉子一个个从烤盘上移到盘子里的,减少接触。这个面团的手感,和广式月饼的皮差不多,都是软软但不粘手、表面也没有一层浮油的。我最喜欢捏这种质感的面团了。。。一个个都撮成小圆球,再按扁,压花纹。
#Pan小月的早餐日记#
2012-09-23 18:37:09
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飘香小圆饼
低筋面粉
、
花生酱(粗粒型)
、
植物油(花生油最佳)
、
糖粉
、
泡打粉
、
盐
综合评分
7.2
君之
135 赞
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