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红酒杏鲍菇
TonyCai做的红酒杏鲍菇
TonyCai
做过
红酒杏鲍菇
用的是花生油。
家里就只剩几片昨晚上吃火锅剩下的白菜叶,代替洋葱或西蓝花了,还可以。
刚入锅的时候杏鲍菇会把油都吸进去,别着急,小点儿火,那油怎么进去的它还得怎么出来~~
红酒的量因人而异吧。
肉是早先省咸肉,没放生抽。
~~
味道真的是不错
2012-01-12 14:08:12
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红酒杏鲍菇
杏鲍菇
、
洋葱
、
蚝油
、
生抽
、
红酒
、
橄榄油
、
盐
综合评分
8.2
水晶月光
4 赞
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