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甜品
巧克力糯米滋
陈不懒做的巧克力糯米滋
陈不懒
做过
巧克力糯米滋
糯米皮里的可可粉可以少放一些,蒸熟之后颜色会变深。想吃岩溶的感觉还得多蒸一会,巧克力馅才能化掉~
2012-01-12 20:32:18
赞
巧克力糯米滋
糯米粉
、
巧克力
、
糖
、
可可粉
、
冷水
、
椰蓉
综合评分
7.5
小白素食记录
66 赞
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2 回应
张大花
2012-02-20 |
回复
请问这个成型的话 是不是要水略微少一点?还是说方子里的分量必须很仔细,一份不能差哈?我昨天试了雪媚娘,做出来皮很软啊,难以成型。晚上想试试这个~
陈不懒
瑞典 | 2012-02-21 |
回复
@
张大花
我家没有称所以都是自己乱加的……貌似水是少一点,做出来形状好看但口感也相对差一些,皮有点硬。
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