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松露巧克力
童梦做的松露巧克力
童梦
做过
松露巧克力
这个我是有心得的呀,裹外面那层脆皮的巧克力一定不能温度高,有些些粘连的感觉的时候裹,虽然很麻烦速度会慢,但是外面的脆皮在裹完可可粉的时候不容易变形,层次分明
2012-11-10 15:47:00
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松露巧克力
黑巧克力
、
动物性淡奶油
、
黄油
、
白兰地或朗姆酒
、
可可粉
综合评分
7.7
君之
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