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焖
茄子焖鲶鱼
503的阿福和花花做的茄子焖鲶鱼
503的阿福和花花
做过
茄子焖鲶鱼
没有放豆豉酱,不会太咸,不过香味可能就少一点;做了点小改良,用了水煮鱼的方法,干辣椒和蒜苗是最后用芝麻油过了一遍,再一起淋上去的,把味道都吊出来了
2012-12-04 23:30:34
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茄子焖鲶鱼
鲶鱼
、
细条紫茄子
、
生姜
、
大葱
、
小葱
、
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、
大蒜
、
油炸干红椒
、
花椒粒
、
香芹段
、
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、
糖
、
酱油
、
香醋
、
绍酒
、
芝麻油
、
红油豆瓣酱
、
甜面酱
、
自制混合豉汁料
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7.7
籁籁的博客
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