啦啦啦~这是我第一个面包作品^^有好多话要写哦..在制作路途中,心理活动满得要溢出来了!!揉面期,揉啊揉啊揉啊原以为自己今天很闲的样子所以就磨磨蹭蹭了两小时...可是期间得知,午餐后居然要出门了...><只好把揉好的面团们冷藏起来..吃了中饭以后打算出门前,"看一眼面团君们的成长状况好了"~吓...他们居然已经长大了...><带着对面团君们的牵挂出门了。晚上回到家带着忐忑的心情看一眼面团君们~嗅一嗅..好像酸酸的味道也还好~心情UP~排气揉圆整形~二次发酵进行~蠢蠢地没开电源..再一次...><潮湿水汽弄得面团君们黏答答的,又被我拿来拿去弄得奇形怪状啥样都有了...要失败了吧."还是烤一下好了!"不管怎么样~温度高了时间也长了表皮偏硬颜色深..总之是以后很有进步空间的作品和和~但我才不嫌弃这些呢!!超级爱这些面包君们~自己做的所以超级爱~chu~!!爱面团们长大成白胖小子的那种感觉~之前做馒头时都长不大好心酸..图片上特写的是唯一滴肉松面包~后排的是面包兄弟们~我打算等真的吃的时候再加肉松啦^^和妈妈一人一半吃掉领队的肉松面包了~妈妈总是好支持我哦~LOVE U~!!^^只因为面包君们,心情就好好哦~:>
2012-12-07 22:06:40