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面包
老式面包
阿斯巴甜做的老式面包
阿斯巴甜
做过
老式面包
我觉得所谓做面包,有两个决定命运的要点:1:和面揉出手套薄膜 2:两次的发酵要到位。能满足这两个条件面包不会难吃到哪里去,以前做过很多失败品,都是没有满足第一点,拷出来的硬的可以扔死人 。。。。- - 今天老妈不光没有嘲笑,还掰了很多吃~成功了!!O(∩_∩)O~~
新买的模具太给力了,区区10多分钟就烤完了,竟然还是这个成色!下次温度再低一点点,不刷蛋液了,我喜欢上面一层是嫩嫩的感觉~~~
2012-12-17 18:06:35
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老式面包
高筋面粉金像
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
新鲜酵母
、
水
、
高粉金像
、
低粉
、
黄油
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋
、
水
综合评分
8.8
简单好
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